I distillati Montanaro, ed in particolare la Grappa di Barolo, sono l’emblema più sofisticato dei pregi connessi ad un felice territorio chiamato Langa.
La distilleria Montanaro è una delle più antiche del Piemonte, fu fondata nel 1885. Le grappe si ottengono con la distillazione delle vinacce dei diversi vini nobili, primo tra questi il Barolo. Le vinacce, vengono passate nei tradizionali “alambicchi a vapore”, conservando integri gli aromi e i profumi del vino originale. Posta poi in botti di legni pregiati, la
Grappa viene lasciata riposare per anni in apposite cantine. Un secolo di esperienza, la costante presenza durante ogni fase produttiva hanno reso le Grappe MONTANARO prodotti unici nel loro genere. Oltre alla storica Grappa di Barolo, vanno citate la Grappa di Moscato, la Grappa di Barbera, la Grappa di Barbaresco, di Dolcetto e la Grappa
di Arneis. La distilleria Montanaro si sta inoltre affermando con il Barolo Chinato, il Liquore alla Camomilla e con le ultime novità: il nuovo Aperitivo 6 p.m. e i Vermouth di Torino. La storica distilleria e le antiche cantine sono aperte per le visite e il punto vendita è sempre a disposizione per un’interessante degustazione guidata.