6 giorni per celebrare, imparare e anticipare il futuro del cibo!
Dal 29 maggio al 3 giugno, Pollenzo festeggia il suo ventesimo anniversario riunendo studenti, docenti, alumni, esperti e appassionati in un’effervescente miscela di mercati, dialoghi e riflessioni.
Questi sei giorni rappresentano il cuore pulsante di una riflessione profonda sul nostro rapporto con il cibo. È un dialogo che si estende oltre la tavola, toccando cultura, innovazione, sostenibilità e educazione.
31 Maggio @ 09:00 — 3 Giugno @ 23:30
09:00 — 23:30 (86h 30′)
Pollenzo