Chiara e Giorgio Boschis
La E.Pira e Figli è una cantina storica di Barolo, situata nel paese stesso, e fondata nell’ottocento da un antico nucleo famigliare originario della Sardegna.
Nel 1980 muore il patriarca del vini “Gigi” Pira che fu l’ultimo produttore a vinificare senza l’ausilio di alcun mezzo tecnico.
Fu l’ultimo produttore di Langa a pigiare le uve a piedi.
Dopo la sua morte le sorelle decidono di cedere ad una famiglia di produttori amica e Chiara Boschis, grazie all’aiuto dei genitori, entra in azienda.
Fresca di studi si ritrova catapultata in un mondo in piena evoluzione e ne viene naturalmente coinvolta in pieno, gli anni dei grandi miglioramenti in vigna, in cantina nella promozione dei vini di Langa e nell’immagine del suo territorio.
In un ambiente ancora molto maschile fa persino scalpore una vera Barolo Girl!
Aumentano le vigne di proprietà e si decide di certificare Bio la produzione agricola e vinicola. Oggi da circa 10 ettari di vigna si ottengono 35.000 (che diventeranno presto 40.000) bottiglie di vini tipici della zona di altissima qualità.
