Il Presidente e il Professore

Nuovo appuntamento di degustazione con due ospiti speciali e di casa in quel di Pollenzo.

Mercoledì 23 settembre la Banca del Vino di Pollenzo ospiterà due personalità speciali e non di certo estranee al microcosmo pollentino: Vladimiro Rambaldi e Michele Fino.

Il primo è il presidente della Banca del Vino e dell’Agenzia di Pollenzo ma anche socio fondatore, insieme a Nicola Oberto e al padre di quest’ultimo, Federico, di Trediberri, nella Langa del Barolo.

Il secondo, docente presso l’Università di Scienze Gastronomiche, è uno dei responsabili del Master in Wine Culture and Communication e insieme alla moglie, Vanina Maria Carta, conduce Cascina Melognis, ai piedi del Monviso, sulle colline saluzzesi.

I vini di Trediberri sono frutto di una gestione equilibrata delle vigne e dell’assenza di interventi enologici invasivi. Territoriali e contagiosi come la passione di Nicola per il vino.

Quelli di Cascina Melognis sono il prodotto di un continuo impegno nella valorizzazione e nella crescita di questo angolo del cuneese. Anno dopo anno alla conquista di livelli sempre più alti e di un numero sempre maggiore di appassionati.

Nel corso della serata, moderata da Giancarlo Gariglio, curatore di Slow Wine, si degusteranno le etichette più rappresentative delle due aziende declinate in tre diverse annate.

Nello specifico si assaggeranno:

di CASCINA MELOGNIS:
Metodo Classico Olim Atrum
Colline Saluzzesi Divicaroli 2019
Novamen 2017

di TREDIBERRI:
Dogliani 2019
Langhe Nebbiolo 2019
Barolo 2016

La degustazione inizierà alle 19:00 e avrà luogo presso l’Aula 5 dell’Albergo dell’Agenzia.

Il costo della serata è di € 20.
Per i soci Slow Food, FISAR e gli studenti Unisg il costo è di € 15.
Per i soci de La Banca del Vino il costo è di € 10.

I posti sono limitati e per motivi organizzativi è obbligatoria la prenotazione.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0172 458418
mail: info@bancadelvino.it
www.bancadelvino.it

 

23 settembre @ 19:00
19:00 — 20:30 (1h 30′)

Pollenzo

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