Agroalimentare 4.0

Le sfide dell’innovazione e della competitività in uno dei settori strategici per la provincia di Cuneo e per l’Italia


Lunedì 1° ottobre | ore 15 | Pollenzo

Università di Scienze Gastronomiche – Sala Rossa, Albergo dell’Agenzia

In occasione dell’European Day of Foundations and Donors, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ospita la conferenza organizzata dalla Fondazione CRC:
“Agroalimentare 4.0, le sfide dell’innovazione e della competitività di uno dei settori strategici per la provincia di Cuneo e per l’italia”.

Introduzione
Giandomenico Genta, Presidente Fondazione CRC

Saluti istituzionali
Federico Borgna, Presidente Provincia di Cuneo
Ferruccio Dardanello, Presidente Camera di Commercio di Cuneo

Agroalimentare e innovazione: uno studio sulla provincia di Cuneo -Il Quaderno 35 della Fondazione CRC
Patrizia Borsotto e Anna Vagnozzi, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – CREA

Il Programma Agroalimentare 4.0 della Fondazione CRC

  • Progetto SMAQ Strategie di marketing per l’agroalimentare di qualità
    Carmine Garzia, Università di scienze gastronomiche di Pollenzo
  • Progetto Fruttijob
    Lorenzo Martinengo, Agenzia 4 A e INIPA Piemonte
  • Studio delle interazioni della cimice asiatica nei vigneti piemontesi
    Alberto Alma – Università degli Studi di Torino – DISAFA
  • Le sfide della competitività e dell’innovazione per il settore agroalimentare
    Ne discutono:
    Gian Marco Centinaio, Ministro delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo
    Sergio Chiamparino, Presidente Regione Piemonte
    Roberto Moncalvo, Presidente Coldiretti
    Carlo Petrini, Presidente Slowfood
    Giandomenico Genta, Presidente Fondazione CRC

Per info e prenotazioni: info@fondazionecrc.it | 0171 452721

1 October @ 15:00
15:00 — 18:00 (3h)

Pollenzo

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